Dès maintenant, vous pouvez réservez votre cours de « Gyoza, ravioli japonais au porc » en choisissant un de nos six prochains ateliers :
Samedi 30 septembre 2023
à 14h et à 17h
Samedi 16 mars 2024 à 14h et à 17h
Samedi 29 juin 2024 à 14h et à 17h
Avec Tamami, notre professionnelle de la cuisine asiatique, découvrez les techniques de réalisation de Gyoza. Vous n’allez pas résister longtemps à ce fameux ravioli japonais à des différents textures : très moelleux au dessus, grillés au dessous et juteux à l’intérieur.
Apprenez toutes les étapes : de la réalisation de la pâte, de la farce jusqu’au façonnage et cuisson.
