La rentrée des classes et le retour des ateliers culinaires.

La rentrée des classes n’est pas réservée qu’aux enfants! 
Moi aussi, pour une 2ème année consécutive, je retourne sur les bancs de l’école avec mes ustensiles de cuisine. Et en plus, le temps s’y prête pour prolonger l’ambiance estivale et démarrer les ateliers culinaires avec des fruits et légumes rafraîchissants et de saison comme la framboise, les herbes aromatiques ou encore la figue de Barbarie.

Les présentations des différents activités péri-scolaires ont lieu pendant la première semaine d’école. 
En tant qu’animatrice des activités culinaires, proposées dans le cadre des TAP (Temps d’Activités Péri-éducatives), dès la rentrée et pendant une semaine, je présente mes ateliers aux élèves de différentes écoles de Caen.
Je démarre, ce 1er cycle de l’année scolaire, avec l’atelier d’Eveil culinaire pour les écoles maternelles (GS) et le Stylisme culinaire pour les écoles primaires (CP, CE1). Ainsi, chaque enfant peut pratiquer une activité culinaire qui correspond à son âge.

Les reportages photos pour suivre le travail de son enfant.
Pour vous donner, chers parents, un avant-goût de ce qu’on cuisine lors des ateliers culinaires, je vous ai préparé une petite rétrospective photo de l’année dernière. Et pour que vous puissiez suivre en ligne le travail de vos enfants, je mettrai régulièrement des recettes et des photos du déroulement de mes ateliers.

 

Atelier culinaire : Bouquets de tomates-mozarella
Bouquet de tomate-mozarella

 

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Préparation du Bouquet tomate-mozarella

 

Fontainebleau aux fruits rouges
Bleu, blanc, rouge, un dessert 100% français.

 

Atelier culinaire : Sorbet melon, fruit de la passion et fraise
Sorbet melon, fruit de la passion et fraise

 

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Préparation de Pizza à la pastèque
Pizza à la pastèque
Pizza à la pastèque

 

 

 

 

 

 

 

Pizza à la pastèque
Pizza à la pastèque

 

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Bouquets tomate-mozarella, à emporter avec soi à la maison 🙂

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