« Gyoza, ravioli japonais au porc » / Samedi 19 novembre
de 14h à 16h : Complet
de 17h à 19h : Il reste 2 places
Découvrez les techniques de réalisation de Gyoza, des fameux raviolis japonais à des différents textures : très moelleux au dessus, grillés au dessous et juteux à l’intérieur.
Apprenez toutes les étapes : de la réalisation de la pâte et de la farce jusqu’au façonnage et cuisson.
